Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии

О превышении содержания хрома в китайском пищевом желатине

О превышении содержания хрома в китайском пищевом желатине

В Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии поступила информация из Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (исх.№01/9450-12-32 от 22.08.2012г.), что по имеющейся информации на территорию Российской Федерации было ввезено более 8000 тонн технического желатина из Китая под видом пищевого. Содержание хрома в техническом желатине во много раз больше, чем в пищевом.

Так же имеется информация, что в Китае в экстренном порядке приостановлены продажи и использование 13 марок желатиновых капсул, которые являются оболочкой для многих лекарственных средств, из-за многократного превышения нормы содержания хрома. Проведенное расследование выявило, что в вышеуказанных капсулах изготовители использовали не медицинский или пищевой (как положено), а технический желатин, стоимость которого отличается от стоимости пищевого в три и более раз.

В соответствии с п.9.8 Раздела 1 Главы IIЕдиных санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г. №299 (далее – Единые требования), содержание хрома в пищевом желатине не должно превышать 10 мг/кг.

Вместе с тем, в пищевой промышленности желатин может использоваться при производстве йогуртов, желе, жевательных конфет и мясных продуктов в желе.

По данным лабораторных исследований желатина пищевого (расфасованного для конечного потребления) ряда производителей, таких как: ООО «Русская Бакалейная Компания» (Московская область, г.Щелково, ул.Краснознаменская, д.6), дата изготовления 30.09.2009 г. и 26.11.2011 г.; ООО «Распак» (Московская область, Мытищенский район, д.Бородино, Осташковское шоссе, д.59), дата изготовления 17.02.2012 г. и ООО «ТД-холдинг» (г.Краснодар) дата изготовления 01.02.2012 и 19.04.2012, содержание хрома превышало предельно допустимые нормы от 5 до 13 раз.

При выявлении вышеуказанной продукции, прошу информировать Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии по адресу: г.Чебоксары, Московский пр-т, д. 3Д или по тел. (8352) 58-17-13.