Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии

О выявлении в ходе плановой проверки нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей в магазине «Петровна» ООО «ДИАПАЗОН»

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии проведена плановая выездная проверка в отношении общества с ограниченной ответственностью «ДИАПАЗОН» (юридический адрес: г. Чебоксары, ул. Хузангая, д. 24), осуществляющего деятельность по розничной торговле продовольственным сырьем и пищевыми продуктами в магазине «Петровна» по адресу: г. Чебоксары, пр-т Мира, д. 1е.

В ходе проверки были выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей:

-  на вывеске отсутствовала информации о юридическом адресе организации;

- осуществлялась реализация товаров с недостоверной информацией о товаре (согласно информации на ценнике), приводящей в заблуждение относительно потребительских свойств товара, состава  пищевой ценности и не обеспечивающей возможность их правильного выбора, а именно: реализация нектаров мультифруктовых в качестве соков, продукта молокосодержащего сгущенного с сахаром в качестве сгущенного цельного молока; 

- осуществлялась реализация сгущенной молочной продукции с нарушениями условий хранения - при температуре помещения вне холодильного оборудования, тогда как условия хранения и сроки годности, установленные производителем – 12 месяцев при температуре от 0 0С до       + 10 0С;

- выявлена находящаяся в реализации масложировая продукция (майонезы) с истекшими сроками годности общей массой 1,2 кг;

- осуществлялось совместное хранение молочной продукции с истекшими сроками годности общим весом 6 кг с доброкачественной молочной продукцией, предназначенной для реализации;

- не были созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персоналом: в туалете отсутствовали мыло и полотенце;

- отсутствовало в наличии дезинфицирующее средство, хранящееся в таре изготовителя и разрешенное к применению в установленном порядке;

- отверстие вентиляционной системы в туалете для персонала магазина не закрыто защитной мелкоячеистой сетки; 

- не оборудованы защитными плафонами осветительные приборы, установленные в складском помещении для пищевых продуктов, 

- несвоевременно проводятся ремонтные работы по внутренней отделке помещений,

- магазин не обеспечен металлическими или пластмассовыми педальными бачками с крышками для сбора отходов и мусора; 

- территория магазина в хозяйственной зоне не содержалась в чистоте: была замусорена, захламлена.

- не соблюдаются объем и периодичность производственного контроля в части проведения лабораторных исследований.

В ходе проверки АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике-Чувашии» были проведены лабораторные исследования продукции, реализуемой и отобранной в магазине. В результате лабораторных исследований была выявлена продукция, не соответствующая гигиеническим нормативам:

- проба пресервов «Сельдь филе-кусочки в масле «Боярская» даты изготовления 03.09.2011 г. в пластиковой промышленной упаковке по 0,2 кг объемом партии 15 шт. производства ИП Григорьева В. Г., отобранная в магазине, по микробиологическим показателям не соответствовала требованиям Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 года № 299 (обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г пробы при норме «не допускаются в 0,01г», показатель дрожжи составил 1200 КОЕ/г при норме не более 100 КОЕ/г);

- проба молока пастеризованного м.д.ж. 2,5% даты изготовления 12.10.2011 г. объемом партии 6 упаковок по 0,9 л производства филиала «Молочный комбинат «Чебоксарский» ОАО «Компания «ЮНИМИЛК», отобранная в магазине, по микробиологическим показателям не соответствовала требованиям Федерального закона от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» (показатель КМАФАнМ составил 3 000 000 КОЕ/г при норме не более  100 000КОЕ/г.

За выявленные нарушения санитарного законодательства гражданское лицо (продавец), должностные лица (директор, заведующая магазином) и юридическое лицо привлечены к административной ответственности по статьям 6.3, 6.4, 14.4 часть 2, 14.8 часть 1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

ООО «ДИАПАЗОН» выдано предписание о прекращении реализации не соответствующей санитарным правилам или не имеющей санитарно-эпидемиологического заключения продукции, в том числе продовольственного сырья и пищевых продуктов, и предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил.