О контроле за реализацией бахчевых культур

В связи с начавшимся сезоном реализации населению бахчевых культур Управлением  Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии осуществляется надзор за данным видом деятельности.

По настоящее время на территории Чувашской Республики количество санкционированных торговых мест по реализации бахчевых культур составляет 149.

АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике – Чувашии» исследовано 15 образцов бахчевых культур, в т.ч. 15 – на содержание нитратов, 2 – на содержание пестицидов и 1 - на содержание солей тяжелых металлов. Все исследованные образцы по содержанию нитратов, пестицидов и солей тяжелых металлов соответствовали гигиеническим нормативам.

По данным экстренных извещений на острые кишечные заболевания, поступивших в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике – Чувашии» из лечебно-профилактических учреждений г. Чебоксары, 67 человек (10 %) из 678 заболевших острыми кишечными заболеваниями в августе текущего года связывают свое заболевание с употреблением арбузов.

Обращаем внимание потребителей на необходимость соблюдения следующих мер при покупке бахчевых культур:

- Никогда не покупайте бахчевые в неустановленных местах торговли, на обочинах дорог, во дворах домов. Реализация бахчевых должна осуществляться в местах санкционированной торговли, на рынках и торговых комплексах, с оборудованных торговых лотков и палаток.

- Требуйте у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.

- Никогда не приобретайте надрезанные арбузы и дыни, не берите их дольками.

- Перед употреблением тщательно вымойте арбуз или дыню под проточной водой с мылом.