Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии

О результатах проверки МДОУ "Центр развития ребенка - детский сад № 177 "Мерчен"

В ноябре 2010 года проведена плановая проверка в отношении МДОУ «Центр развития ребенка- детский сад № 177 «Мерчен» по адресу: г. Чебоксары, пр. Тракторостроителей, д. 26. В ходе проведения проверки выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: на складе сыпучих продуктов обнаружены продукты с истекшим сроком реализации, а именно – 10 пачек по 100,0 граммов кофейного напитка «Премьер» с датой выработки 28.10.2009, сроком реализации 12 месяцев, т.е. до 28.10.2010, что является нарушением п.15.1. СанПиН 2.2.4.1.2660-10. (норма – не допускаются к приему пищевые продукты с истекшим сроком годности); хранятся пищевые продукты без маркировочного ярлыка, а именно: пшеничная крупа в количестве 3,0 кг, конфеты «Лимонные»  в количестве 1,0 кг, яйцо столовое в количестве 99 штук, что является нарушением п. 17.6. СанПиН 2.2.4.1.2660-10. (норма- маркировочные ярлыки должны сохранятся до окончания реализации продукции); в меню имеется повторяемость одних и тех же блюд, так 08.11.2010. в меню три раза в течение одного дня включен чай, что является нарушением п. 16.10.  СанПиН 2.2.4.1.2660-10. (норма – в меню не допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в смежные дни); в группах не соблюдаются условия хранения уборочного инвентаря, а именно: в группах №№ 1.4 уборочный инвентарь для уборки туалетов хранится вместе с уборочным инвентарем для уборки групп, в группе № 1 – нет инструкции по обработке игрушек, квачей, что является нарушением п. 18.9. СанПиН 2.4.1.2660-10. (норма – уборочный инвентарь для уборки туалета маркируется ярким цветом и хранится в туалетной комнате в специальном шкафу. Все дезинфицирующие и моющие средства должны иметь инструкции по их использованию и применяться в соответствии с ней); по протоколу лабораторных исследований №№ 1482-1491 от 11.11.2010. в смыве с чайной кружки в группе № 1 высеяны бактерии группы кишечной палочки, что является нарушением п. 14.14. СанПиН 2.2.4.1.2660-10.

По выявленным нарушениям составлены протоколы об административном правонарушении по ст.6.7, ст. 6.6.